بسم الله الرحمن الرحيم
할랄 식재료로 만드는 정통 레시피
비스밀라로 시작하는 건강하고 맛있는 요리를 소개합니다.
이번 주 레시피
- 보통 · 60분
할랄 치킨 비리야니
황금빛 바스마티 쌀과 부드러운 할랄 닭고기가 어우러진 정통 비리야니입니다. 가람 마살라와 강황이 만들어내는 깊은 향이 온 집안을 가득 채웁니다.
4인분 · 60분
- 쉬움 · 35분
렌틸 달 (달 타르카)
적렌틸콩으로 끓인 따뜻한 달 요리입니다. 커민과 고추로 만든 타르카(향신료 오일)를 마지막에 뿌리면 풍미가 폭발합니다. 밥이나 난과 함께 드세요.
3인분 · 35분
- 쉬움 · 15분
대추야자 아몬드 에너지볼
설탕 없이도 달콤한 건강 간식입니다. 메드줄 대추야자의 자연 단맛과 아몬드 가루의 고소함이 어우러져 라마단 이프타르 후 간식으로도, 아이들 간식으로도 제격입니다.
12인분 · 15분
모든 레시피는 할랄 인증 재료만 사용합니다.